2013年08月02日
伝統の朝食。
今朝は、私の作るホットサンドの朝食でした。
伝統なのは、友人Nちゃんのお母さんのレシピです。
中学生の頃、遊びに行ったとき食べて、あまりの美味しさにまた食べたいと、作り方を聞いてそれ以来、作り続けてます。
フライパンにバター落として、サンドイッチのせてお皿でサンドしてます。
と言うのも、数十年前ホットサンドの機械がまだ出回ってなかったから！
衝撃的な食べ物でした。
Nちゃんのお母様は、数年前に亡くなりましたが、娘でもない私がなぜか引き継いでいる、今食べてもやはり美味しいホットサンドです。
Posted by かまちゃん at 09:07│Comments(0)
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